120 -180 gr. barbati
60-150 gr. Femei, copii

2-3 ori pe saptamina

Miel, oaie, iepure, vinat

Neutre: vita, vitel, ficat, curcan

Costita, inima, porc

120 -180 gr. barbati
60-150 gr. Femei, copii

0-3 ori pe saptamina

Nu se recomanda carnea de pui

Pui, rata, gisca

120-180 gr.

3-5 ori pe saptamina

Cod, platica, macrou, stiuca, sardine, scrumbie, calcan, pastrav, sturion, icre(caviar)

Ansoa, scoici, crab, homar, midii, caracatita, stridii, creveti, baracuda, somon afumat

100-200 ml.

2- 5 ori pe saptamina

Lapte degresat, iaurt, kefir, brinza, mozzarela

inghetata

60 gr.

3-5 ori pe saptamina

1 ou

3- 4 ori pe saptamina

4 - 6 linguri

pe saptamina

Ulei de masline

Ulei de porumb, ulei de arahide, ulei de floarea soarelui

6-8 nuci

2-5 ori pe saptamina

Neutre: migdale, castane, nuci

Alune, fistic, arahide, unt de arahide, seminte de floarea soarelui, seminte de dovleac, mac

1 ceasca sub forma uscata

2-3 ori pe saptamina

Fasole mare

Neutre: fasole verde, mazare, fasole aramie, fasole alba

Linte, mazare neagra

O ceasca de legume crude sau inabusite

3-5 ori pe zi

Sfecla, varza, morcovi, conopida, broccoli, vinete, mustar, verdeturi, ciuperci, pastirnac, ardei, cartofi

Avocado, porumb, dovleac, rosii, masline, ridichi, tofu, anghinare

1 ceasca sub forma uscata

2-4 ori pe saptamina

Mei, faina de ovaz, faina de orez, orez expandat, prajituri de orez

Neutre: piine fara gluten, piine din faina de soia

Fulgi de porumb, faina de porumb, griu, tarite de griu, secara, cereale combinate, orz

1 felie pe zi

1 ceasca sub forma uscata

2-4 ori pe saptamina

90-150 gr.

3-4 ori pe zi

Banane, ananas, struguri, prune, papaya

Nuca de cocos, curmale, rodii

250 ml.

2-3 ori pe zi

Varza, struguri, ananas, papaya

rosii

2 litri pe zi

1-2 cani pe zi

Ginseng, ghimber, patrunjel, macese, salvie, menta, frunze de zmeura

Aloe, gentiana, tei, matasea porumbului, traista ciobanului

Asezonarea salatelor si mincarurilor.

Ardei rosu, curry, ghimber, hrean, patrunjel

Piper, ketchup, amidon de porumb, scortisoara, gelatina, tapioca

Cantitati mici din bauturile permise

Ceai verde

Neutre: bere, vin, cafea

Bauturi alcoolice distilate, sifon, bauturi racoritoare sintetice